Что необходимо для заточки лезвия ножа?

Для качественной заточки ножей от начала до конца могут понадобиться:

• точильный станок, основное оборудование для заточки;
• абразивные бруски для ручной правки лезвия ножа, а также для правки точильного диска;
• скотч для защиты лезвия при фиксации ножа за лезвие;
• деревянные брусок для удаления заусенцев после очередного этапа заточки;
• наждачная бумага, также для правки лезвия;
• паста гои для финишной шлифовки лезвия;
• лист или другой материал для проверки остроты заточки лезвия.