Москва
Станки для
вашего производства
Пн-Пт с 9:00 до 17:30
Пн-Пт с 9:00 до 17:30
Пн-Пт с 9:00 до 17:30
Пн-Пт с 9:00 до 17:30
Пн-Пт с 9:00 до 17:30
Пн-Пт с 9:00 до 17:30
Пн-Пт с 09:00 до 18:00
Пн-Пт с 10:00 до 18:00
Пн-Пт с 10:00 до 18:00
Пн-Пт с 10:00 до 18:00
Пн-Пт с 10:00 до 18:00
Пн-Пт с 10:00 до 18:00
Пн-Пт с 10:00 до 18:00
Пн-Пт с 9:00 до 17:30
Пн-Пт с 9:00 до 17:30
Пн-Пт с 9:00 до 17:30
Пн-Пт с 9:00 до 17:30
Пн-Пт с 9:30 до 18:00
Пн-Пт с 9:00 до 18:00
Пн-Пт с 9:00 до 17:30
Фильтры
Каталог оборудования

Как понять, что нож затупился?

Любые ножи, независимо от твердости используемой стали, при эксплуатации подвержены снижению остроты лезвия. В процессе резки чего-либо с поверхности ножа вырываются частицы металла, происходит износ (стирание) лезвия. Резка тупым ножом не только неэффективна, но и опасна, потому что есть риск порезаться соскочившим от сильного надавливания ножом. Также при работе тупым ножом не производится резка, происходит разрыв продукта, например, помидоры и другие мягкие продукты практически невозможно нарезать тупым лезвием.

Визуально тупой нож можно представить следующим образом: лезвие острого ножа в профиль имеет V-образную четкую форму, а тупой нож U-образную форму с закругленной режущей кромкой. Такие ножи и требуют оперативной заточки.

Комментарии и вопросы:

Комментариев пока нет, но ваш может быть первым.
Разметить комментарий или вопрос

Связанные товары

Код товара: 442
Ø затачиваемого инструмента2.5 мм
Напряжение380В 
454 480 p
Код товара: 41788
Нет в наличии
Точильно-комбинированный станок Optimum GU18B
Напряжение220В 
16 860 p
Код товара: 38941
В наличии 12 шт.
Ленточный шлифовальный станок JET DSAN4-3
Напряжение380В 
150 000 p
Код товара: 2458
222 650 p
В наличии 9 шт.
Станок для заточки инструмента PROMA ON-220
Ø затачиваемого инструмента0-50 мм
Напряжение220В 
211 518 p
Код товара: 50511
Нет в наличии
Станок для заточки ленточных пил MRCM MR-S380
Напряжение220В 
184 260 p
Код товара: 50967
95 550 p
В наличии 1 шт.
Станок точильно-шлифовальный станок ТШ-1ДБ-П с ПУАМ
Напряжение380В 
85 995 p
Код товара: 2472
Ø затачиваемого инструмента10-82.5 мм
Напряжение380В 
1 836 874 p
Код товара: 1601
65 844 p
Код товара: 41487
380 565 p
Код товара: 35330
29 762 224 p
Вверх